DEPARTMANI FABRIKE

  • Dock / Departman za prijem ribe
  • Fish House / Primarna obrada i čišćenje ribe
  • Freezer / Departman odgovoran za zamrzavanje ribe
  • Egg House / Obrada i pakovanje ribljih jaja – kavijar
  • Case Up / Departman za pakovanje ribe
  • Quality Control / Departman za proveru kvaliteta proizvodnje i samih proizvoda
  • Filet Departman / Departman za proizvodnju fileta